Гречка вместо чиа, а тыква заменит авокадо? Украинские продукты, которые не менее полезны за "заморские"

Суперфуд всегда имеет экзотические ассоциации: авокадо, манго, чиа и прочее. Но наши украинские продукты имеют в некоторых случаях даже больше пользы и вкуса.

Самое главное в наших условиях – они не дороги и доступны каждому украинцу. О том, какие локальные продукты имеют много питательных веществ, рассказала Елена Ливинская на платформе "Береги себя".

Гречка

Уникальная крупа, содержащая большое количество белков, правильных углеводов, клетчатки, витаминов группы В. Кроме того, она богата такими микроэлементами как медь, магний, железо, марганец, селен, фосфор, цинк. Гречневая каша, или суп – отличное решение для того, чтобы обогатить свой организм полезными элементами и хорошо наесться.

Тыква

Овощ, который имеет в своем составе калий, витамин А и С. Отдельная тема – тыквенные семена - богаты белками, жирными кислотами, магнием, железом, фосфором и цинком. Хорошая новость в том, что из него можно готовить абсолютно все и оно будет не только вкусно, но и полезно.

Свекла

Еще один овощ, заслуживающий отдельного внимания. Он является источником клетчатки, полезных углеводов, марганца и фолиевой кислоты. А еще он способен нормализовать АД. Чтобы сделать свой рацион полезным, обогащайте его блюдами из свеклы и организм вас за это поблагодарит.

Квашеная капуста

В ее составе есть не только много витамина С, но и молочнокислые бактерии. Она способна угнетать воспалительные процессы в организме и укрепить иммунитет.

Напомним, портал Знай информировал, любимые круги и бургер могут вызвать рак: ученые пришли к шокирующим выводам

Ранее на портале Знай сообщалось, после этого дорога одна - на помойку: какие продукты нельзя хранить в полиэтиленовом пакете

Также наш портал информировал, ложку утром, ложку вечером и талию, как у Брижит Бардо: продукт, который уберет возрастной жир