Как правильно хранить яблоки: топ советов чтобы наслаждаться фруктами как можно дольше

С наступлением осени возникает вопрос – как сохранить как можно дольше свой урожай.

Собрать урожай только половина дела, ведь его нужно и правильно хранить. Одним из самых популярных осенних фруктов, хранящих на зиму, считается яблоко. Поэтому следует знать, как правильно сохранить их, чтобы они как можно дольше оставались свежими и сочными.

Правильная емкость

Следует подобрать правильную емкость для хранения, ведь недостаточно просто высыпать их в ящик друг на друга. Во-первых, ящик должен быть просторным, а во-вторых, они должны лежать в один ряд и почти не касаться друг друга. Кроме того, емкость для хранения должна иметь отверстия для хорошего проветривания. Таким образом, яблоки будут храниться дольше.

Выбрать лучшие

Для хранения подходят только идеально целые яблоки, не имеющие повреждений в виде сверхбитости или гнили. Кроме того, сразу после сбора их следует ставить в ящики так, чтобы они почти не касались друг друга.

Хранение только по отдельности

Яблоки выделяют специфические вещества, способствующие порче других плодов. Поэтому не следует хранить их с другими овощами и фруктами. Особенно это касается сельдерея, свеклы и моркови. Для яблок должно быть приготовлено отдельное место.

Правильная температура

Важнейший фактор – правильная температура хранения. Оптимальная температура, подходящая для яблок – от 0 до 5 градусов. Не страшно, если на несколько градусов она будет ниже, а влажность должна быть не больше и не менее 85-90%, но при условиях хорошей циркуляции воздуха и в помещении, и в емкости для хранения.

Напомним, портал Знай информировал, как проветривать жилье в отопительный сезон: чтобы не замерзнуть и быть здоровым

Ранее на портале Знай сообщалось, подготовка почвы к следующему сезону: что нужно сделать уже сейчас

Также наш портал информировал, как продлить свежесть яиц с помощью масла: способ, которым пользовались наши бабушки