З настанням осені постає питання – як зберегти якнайдовше свій врожай.

Зібрати врожай, лише половина справи, адже його треба й правильно зберігати. Одним з найпопулярніших осінніх фруктів, які зберігають на зиму вважається яблуко. Тож варто знати, як правильно зберегти їх, щоб вони якнайдовше залишалися свіжими та соковитими.

Яблука, фото biznes-plan

Правильна ємність

Варто підібрати правильну ємність для зберігання, адже недостатньо просто висипати їх в ящик одне на одного. По-перше, ящик повинен бути просторий, а по-друге вони повинні лежати в один ряд і майже не торкатись одне одного. Окрім того, ємність для зберігання повинна мати отвори для гарного провітрювання. Таким чином яблука будуть зберігатися довше.

Популярні новини зараз

Безкоштовний проїзд та комуналка: за що ще не платитимуть пенсіонери

Селяни схопляться за голову: у скільки обійдеться податок на 1 гектар

Що робити, якщо забули документи та зустріли ТЦК

На роботу з 65 років: що буде з пенсійним віком

Показати ще

Вибрати найкращі

Для зберігання підходять лише ідеально цілі яблука, які не мають пошкоджень у вигляді надбитості, або гнилі. Окрім того, відразу після збирання їх варто ставити у ящики, так, щоб вони майже не торкались одне одного.

Зберігання тільки окремо

Яблука виділяють специфічні речовини, які сприяють псуванню інших плодів. Тож не варто зберігати їх з іншими овочами та фруктами. Особливо це стосується селери, буряка та моркви. Для яблук повинно бути приготовано окреме місце.

До освячення яблуки не можна їсти

Правильна температура

Найважливіший фактор – правильна температура зберігання. Оптимальна температура, яка підходить для яблук – від 0 до 5 градусів. Не страшно, якщо на кілька градусів вона буде нижчою, а вологість повинна бути не більше, і не менше 85-90 %, але при умовах гарної циркуляції повітря і в приміщенні, і в ємності для зберігання.

Нагадаємо, портал Знай інформував, як провітрювати житло в опалювальний сезон: щоб не замерзнути та бути здоровим

Раніше на порталі Знай повідомлялося, підготовка ґрунту до наступного сезону: що потрібно зробити вже зараз

Також, наш портал інформував, як продовжити свіжість яєць за допомогою олії: спосіб, яким користувалися наші бабусі