На фото-бабуся Ольга з Житомирщини. Вона тримає в руках екземпляр New York Times зі своїм портретом і секретом Поліського борщу, передає BBC.
"Стаття про український борщ вийшла у виданні ще в листопаді. Але номер бабусі Ользі привезли якраз в ці дні. Автори матеріалу, Марічка Варенікова та Ендрю Крамер, написали про українсько-російські суперечки навколо борщу", - сказано в повідомленні.
"нехай думають, що хочуть, але борщ - український", - цитували журналісти Ольгу габро з села Борщів.
Вона поділилася своїм секретом приготування: окремо готувати м'ясо, квасолю і картоплю, і окремо - буряк і моркву. А змішати все лише перед подачею на стіл.
До школи у суботу: дітлахам впровадили 6-денний навчальний тиждень
Школярі масово викидають обіди: що не так з новим шкільним меню
ПФУ змінив правила виплат: як тепер перевірятимуть пенсіонерів
Блекаути та холодні батареї: які міста під найбільшою загрозою
Фотограф Оксана Парафенюк також зняла для NYT, як Ольга готує борщ-і на розвороті газети вийшла саме ця фотографія!
Раніше ми повідомляли, кому з українців можуть перерахувати пенсії, названі категорії осіб.
Як повідомляв "Знай.uа", пенсіонерам у 2021 році підготували щомісячну доплату, кому пощастить.
Також "Знай.uа" писав, що українським пенсіонерам підвищать пенсії, кому і на скільки.