Картошку не так просто хранить в городской квартире, как многие другие овощи. Однако что делать, если другой возможности нет?
В тепле ее оставить невозможно, ведь долго она в таких условиях не продержится, однако и на холод выставить не лучшая идея. Украинцам рассказали, что делать в случае, если у вас нет ни погреба, ни подвала, ни амбара.
Как правильно хранить картофель в квартире
- Независимо от того, купили ли вы овощи или привезли с дачи, содержимое мешка нужно перебрать. Сомнительные экземпляры сразу используйте для приготовления блюд, а всю гнилую – выбрасывайте. Ведь одна плохая картофелина может стать причиной того, что испортятся и другие хранящиеся рядом с ней овощи.
- Запасы картофеля старайтесь держать подальше от света, холода и других овощей. В идеале температура должна составлять 4-5 градусов тепла (утепленный балкон).
- Для хранения лучше использовать деревянные ящики. В случае, если балкон не утеплен, их придется укрыть пенопластом или старыми теплыми вещами.
- В случае вынужденного хранения картофеля на кухне, выберите самую дальнюю от духовки и раковины полку.
- Вас отлично сможет выручить холодильник. Особенно для небольшого количества картофеля. В этом случае картофель придется вымыть, высушить, разложить в нижнем контейнере холодильника, чтобы он лежал отдельно от других овощей и не в полиэтиленовых мешках.
Напомним, что лук будете собирать мешками: как правильно выращивать озимую.
Новые тарифы оставят без сбережений: как изменятся платежки за вывоз мусора
Украинцев ждет дождливая неделя, но его финал обещает радость: прогноз погоды в Украине
Когда прозвучит последний звонок в украинских школах: названы даты
Украинцам выплатят немалую компенсацию: деньги будут поступать три месяца
Ранее мы сообщали, что погода позволяет: как высадить грядку моркови под зиму, советы для украинского климата