Картоплю не так просто зберігати в міській квартирі, як багато інших овочів. Однак, що робити, якщо іншої можливості немає?
У теплі її залишити неможливо, адже довго вона за таких умов не протримається, однак і на холод виставити не найкращу ідею. Українцям розповіли, що робити у разі, якщо у вас немає ні льоху, ні підвалу, ні комори.
Як правильно зберігати картоплю у квартирі
- Незалежно від того, чи ви купили овочі або привезли з дачі, вміст мішка потрібно перебрати. Сумнівні екземпляри одразу використовуйте для приготування страв, а всю гнилий – викидайте. Адже одна погана картоплина може стати причиною того, що зіпсуються й інші овочі, що зберігаються поряд з нею.
- Запаси картоплі намагайтеся тримати подалі від світла, холоду та інших овочів. В ідеалі температура має становити 4-5 градусів тепла (утеплений балкон).
- Для зберігання краще використати дерев'яні ящики. Якщо балкон не утеплений, їх доведеться вкрити пінопластом або старими теплими речами.
- У разі вимушеного зберігання картоплі на кухні, виберіть найдальшу від духовки та раковини полицю.
- Вас чудово зможе виручити холодильник. Особливо для невеликої кількості картоплі. У цьому випадку картопля доведеться вимити, висушити, розкласти в нижньому контейнері холодильника, щоб вона лежала окремо від інших овочів і не в поліетиленових мішках.
Нагадаємо, що цибуля збиратимете мішками: як правильновирощувати озиму.
Обережно, поставте коробку на місце: українців попередили про небезпечні яйця у супермаркетах
До 500 грн зарахується на картку: ПриватБанк порадував клієнтів
На порозі хлібної кризи: українців шокували новими цінами – і це не межа
Українка була в шоці від харчування в школі – таке і свиням соромно давати
Раніше ми повідомляли, що погода дозволяє: як висадити грядку моркви під зиму, поради для українського клімату