Зачем нужно употреблять гранат каждый день и кому запрещено его есть: все про зимний суперфуд

Гранат считают зимним суперфудом, содержащим антиоксиданты, витамины, минералы и электролиты.

По словам диетолога Елены Плахотнюк, гранат улучшает работу сердца и уменьшает воспаление.

Исследования показали, что в составе граната есть составляющие, препятствующие отверждению артерий, уменьшают образование бляшек и улучшают здоровье сосудов. А также лабораторные исследования доказали, что гранатовый сок ежедневно – 240 мл, улучшает здоровье сердца.

Полезные полифенольные соединения и их важные метаболиты всасываются и концентрируются в тканях предстательной железы, толстой кишки и кишечника. Существует много исследований, посвященных преимуществам применения граната для поддержания здоровья этих тканей и борьбы с раком.

Одним из полифенольных компонентов граната является элаготанин. При попадании внутрь эти соединения расщепляются на элаговую кислоту, которая обладает мощным антиоксидантным и противоопухолевым компонентом и защищает от повреждения нашей ДНК. Она также блокирует канцерогенное действие многих загрязняющих веществ, таких как полициклические ароматические углеводороды, содержащиеся в сигаретном дыме, и токсичные химикаты (бензопирен).

Как употреблять гранаты

Свежие гранаты или гранатовый сок можно употреблять каждый день без ущерба для здоровья. Гранаты обычно гораздо более питательны по сравнению с гранатовым соком.

Рекомендованная суточная норма граната и гранатового сока, учитывая углеводную составляющую, составляет соответственно 200-300 г и 1 стакан.

Противопоказания

• Зерна граната могут раздражать слизистую желудка у людей, имеющих язву желудка, и могут усилить сыпь и зуд у людей, чувствительных к аллергенам.
• Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включить гранат в свой рацион, особенно если вы принимаете любое лекарство. Гранат может уменьшить всасывание некоторых статинов и лекарства для снижения артериального давления.

Напомним про причины, из-за которых вы можете лишиться волос на голове: даже не догадывались.