Картофельные крученики с луком готовятся очень просто и быстро. Это блюдо станет отличной альтернативой вареникам, когда не хочется долго сидеть на кухне.
Быстрым рецептом вкусных рулетиков с лавашем и картошкой поделился Телеграм-канал "Смачна хата".
Ингредиенты:
- картофель отварной;
- лук жареный;
- лаваш;
- растительное или сливочное масло;
- сметана.
Приготовление:
Гороскоп на неделю 6-12 мая для всех знаков Зодиака: трудности Близнецов, союзники Скорпиона и успехи Рыб
Украинские пенсионеры получат доплаты за стаж: у кого возрастут выплаты уже этим летом
Украинским семьям выплатят 10 800 грн: как подать заявку
Платить по 2,64 грн за кВт будут не все: какими будут майские платежки за свет
Предварительно отвариваем картофель и выминаем его в пюре. Обжариваем мелко нарезанный лук и вымешиваем его с картофельным пюре.
Лаваш разрезаем на большие прямоугольники. Картофельным пюре с поджаренным луком смазываем лаваш толстым слоем. Далее сворачиваем его в рулет и нарезаем.
Жарим на разогретой сковородке смазанной растительным маслом или сливочным маслом под крышкой. Когда с одной стороны образуется румяная корочка, переворачиваем на другую и готовим до готовности.
Такие рулетики из лаваша и картофеля хороши со сметаной, но можно подобрать любимый соус на свой вкус.
Напомним, Масленица в 2021 году: главные запреты и приметы праздника. В этот день выпекали блины, сжигали чучело и готовились к встрече весны.
Как сообщал портал "Знай.uа", лучшие рецепты блинов на Масленицу: классические, творожные и на кефире. В этом году с 8 по 14 марта украинцы будут отмечать Масленицу — один из самых ярких и вкусных праздников.
Также "Знай.uа" писал, пышные оладьи без яиц на кефире: простой ужин за считанные минуты. Готовятся быстро и получаются очень пышными